Endulzante de origen natural obtenido de la planta Sudamericana (Estevia) bajo el proceso patentado por METCO®.

Es un endulzante elaborado con estevia (glucósidos de esteviol), obtenido a partir de un proceso de co-cristalizción patentado por METCO®, que logra obtener un producto con excelente perfil de sabor y dulzor.

Los glucósidos de esteviol, son compuestos de origen natural, presentes en las hojas de la planta de estevia, responsables de su sabor dulce y de no aportar calorías. La planta de estevia es originaria de Paraguay y Brasil.