Gelatina de Carlos V®

0:20 Tiempo de preparación
5 Portions
medium

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PREPARACIÓN

Ingredientes:

2L Agua

200g Leche Entera en Polvo CEREVITA®

600g Chocolate con leche CARLOS V®

50g Grenetina

Preparación:

Hervir agua, Leche Entera en Polvo CEREVITA® y Chocolate con leche CARLOS V® durante 7 minutos.
Hidratar grenetina.
Incorporar o mezclar la grenetina previamente hidratada a la mezcla anterior.
Poner en el recipiente deseado y refrigerar aproximadamente 35 a 40 minutos.
Desmoldar.

Tip:

Agregar Chocolate Carlos V® Fundido.

Productos usados en la receta

CEREVITA® leche en polvo 35kg

Con leche en polvo CEREVITA® puedes preparar las bases de platillos dulces o salados y bebidas, sólo disuelve en agua tibia o fría previamente hervida sin necesidad de usar batidora o licuadora.

CARLOS V® chocolate troceado 2.5kg

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