salado

Hamburguesa de ternera

  • 0:25 Tiempo de preparación
  • 1 Portions
  • medium

PREPARACIÓN

Ingredientes:

500g Carne molida de ternera

2 piezas Pan para hamburguesa

100g Pan molido

1 pieza Huevo

50ml Fondo de Ternera CHEF®

c/s Pimienta

1 pieza Tomate

1 pieza Lechuga

2 piezas Ajo

c/s Tomillo

10ml Mostaza

1ml Salsa de Tomate

Preparación:

  1. Picar la cebolla en cubos junto con el ajo y saltear.
  2. Mezclar la carne de ternera molida junto con la cebolla, tomillo, Fondo de Ternera CHEF®, pimienta, mostaza y huevo.
  3. Agregar el pan molido y formar hamburguesas del tamaño deseado.
  4. En una plancha cocinar las hamburguesas por ambos lados.
  5. Acompañar con papas fritas y arúgula.