dulce

Mini Muffins de Chocolate

  • 0:40 Tiempo de preparación
  • 25 porciones
  • easy

Preparación

Inredientes

  • Harina 300g
  • Chocolate 300g (ALMONRIS® chocolate troceado, CARLOS V® chocolate troceado o NESTLÉ® tabletas de chocolate semiamargo)
  • Leche 250ml
  • Azúcae 200g
  • Mantequilla Fundida 125g
  • Huevos 2 pza
  • Bicarbonato 5g
  • Royal 5g
  • Exencia de Vainilla 10ml

Procedimiento 

  1. Mezclar la leche, azúcar, esencia de vainilla y mantequilla perfectamente
  2. Cerinar la harina, royal, y polvo para hornear
  3. Incorporar la harina a la primera preparación
  4. Colocar capacillos en molde para muffin y llenar 3/4
  5. Colocar chocolate (ALMONRIS®  / CARLOS V®NESTLÉ® tabletas de chocolate semiamargo) en los capacillos ya previamente llenos y mover para integrar 
  6. Hornear a 180° por 14 minutos