dulce

Pastel Victoria de fresa

  • 0:40 Tiempo de preparación
  • Dificultad
  • 1 porciones

PREPARACIÓN

Ingredientes:

Para el bizcocho de vainilla:

4 piezas huevo

70g harina

75g azúcar

Vainilla líquida

 

Para el relleno:

250g Crema para Batir NESTLÉ®

10g azúcar

 

Para la decoración:

Frutos rojos.

Preparación:

  1. Montar huevos junto con azúcar.
  2. Cuando esté a punto de listón, incorporar harina.
  3. Colocar en molde deseado.
  4. Hornear a 360°C. Aproximadamente 18min.
  5. Reposar en refrigeración 15-20min.
  6. Montar Crema para Batir NESTLÉ® junto con azúcar 5-8min.
  7. Decorar y rellenar con la crema previamente montada.
  8. Agregar la crema de Gianduja Semifreddo para decorar.