salado

Pozole blanco de pollo

  • 0:40 Tiempo de preparación
  • 8 Portions
  • easy

Preparación

Ingredientes

 

  • 8 Tazas Agua
  • 3 kg Granos de maíz blanco (pozolero)
  • 300 g Pechuga de pollo
  • 1/2 Manojo Cilantro fresco (lavado y picado finamente)
  • 1 Cucharada MAGGI® Consomé de Pollo 
  • 1 Pieza Lechuga romana (lavada y picada)
  • 4 Piezas Limones (partidos por la mitad)
  • 4 Piezas Rábano (lavados y picados)
  • 1/4 Pieza Cebolla (picada finamente)

Procedimiento

 

  1. Pon a hervir el agua con el maíz, el pollo y el MAGGI® Consomé de Pollo en una olla por 20 minutos.
  2. Sirve caliente acompañado de los demás ingredientes.
  3. Puedes sustituir el agua por caldo de pollo para obtener un mejor sabor.