dulce

Sakab

  • 0:10 Tiempo de preparación
  • Dificultad
  • 8 porciones

Preparación

Ingredientes

 

  • 10 Tazas Agua
  • 585g LA LECHERA® leche condensada
  • 500g Elote blanco (maíz pozolero)

Procedimiento

 

  1. Cuece el maíz pozolero con 8 tazas de agua; cocina el maíz en una olla express, coloca la tapar hasta que hierva, coloca el pivote y cuenta 50 minutos a partir que suene fuerte o hasta que el maíz reviente y deja enfriar.
  2. Licua el maíz con el agua donde se coció, la LA LECHERA® leche condensada y el agua restante.
  3. Sirve frío en tazones o jarritos.