Hamburguesa de proteína vegetal Awesome Burger® 6 piezas

Plant Based, con 22g de proteína de chícharo, ingredientes naturales, 3.4g de fibra y 0mg de colesterol. Descubre en el recetario muchas formas de prepararlo.

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Información nutrimental:

	Por porción 100g	Por porción 5ml
Contenido energético
kJ	913	1036
kcal	219	248
Proteínas, g	19,81	22,46
Grasas totales, g	14,01	15,89

Grasa saturada, g	6,7	7,6
Hidratos de carbono disponibles, g	63	71,44
De los cuales:
Azúcares, g	0,51	0,58
Azúcares añadidos	0	0
Fibra dietética, g	3,11	3,53
Sodio, mg	416,55	472,37

Ingredientes:

Agua, proteína de chícharo (18,6 %), aceites vegetales (coco y canola), gluten de trigo (gluten de trigo, vinagre y ácido ascórbico), saborizantes naturales, metilcelulosa, sal,
concentrado de frutas y verduras (como colorante), extracto de cebada y almidón de maíz.

Preparación:

Puedes colocar aceite por ambos lados. Un color rosado-rojo en el centro es normal cuando esté listo gracias a nuestros ingredientes a base de plantas.
Sartén antiadherente: precalentar la sartén a fuego medio-alto. Cocinar durante 8 minutos, volteando ocasionalmente hasta que la temperatura interna alcance los 74 °C. Puedes adicionar 1 cucharadita de aceite.
Asador: cocinar a fuego medio-alto por 12 minutos, volteando ocasionalmente hasta que la temperatura interna alcance los 74°C.

Almacenamiento:

12 meses de vida congelada y duración de 21 días refrigerada. NO RECONGELAR.
Si se descongela el producto debe estar bajo refrigeración a 4 °C por no más de 48 horas antes de cocinarla.

Datos generales:

Unidad de venta
Tipo de embalaje:	Estuche
Cont.Neto (ml):
Peso neto (kg)	0.6804
Peso bruto (kg)	0.7194
Arreglo int. LxAxH
Largo ext. (m)	0.11
Ancho ext. (m)	0.11
Alto ext. (m)	0.12
Volúmen (m³)	1452

Formato:	Paletaje
Unidades por cama:	72
Camas por palet:	5
Unidades por palet	360
Palets de alto alm.	2
Palets de alto trans.	2
Peso neto (kg)	244.944
Peso bruto (kg)	298.928
Largo ext. (m)	1.219
Ancho ext. (m)	1.016
Alto ext. (m)	0.787
Volúmen (m³)	0.975