Hamburguesa de proteína vegetal Awesome Burger Sweet Earth® 40 piezas

Pieza para Hamburguesa Sweet Earth®, Awesome Burger®. 100% Plant Based, hecha con proteína de chícharo e ingredientes naturales. Contiene 22 g de proteína, 3.4 g de fibra. Awesome Burger® te da el sabor y la textura que esperas en tu hamburguesa pero, ahora Plant Based. Contiene 40 piezas individuales para crear una rica hamburguesa o nuevos platillos. Es Ideal para dietas Flexoveganas o dietas que buscan alternativas plant based.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL / INGREDIENTES

Información nutrimental:

	Por porción 100g	Una pieza de hamburguesa de proteína vegetal
Contenido energético
kJ	912	912
kcal	219	247
Proteínas, g	19,71	22,27
Grasas totales, g	13,8	15,59

Grasa saturada, g	6,66	7,53
Hidratos de carbono disponibles, g	3,91	4,42
De los cuales:
Azúcares, g	0,42	0,47
Fibra dietética, g	3,03	3,42
Sodio, mg	405,8	458,55

Ingredientes:

Agua, proteína de chícharo (18,61 %), gluten de trigo (agua, gluten de trigo, vinagre y ácido ascórbico), aceites vegetales (coco y canola), saborizantes naturales, metilcelulosa, sal, concentrado de frutas y verduras (como colorante), extracto de cebada y almidón de maíz.

PREPARACIÓN / ALMACENAMIENTO

Preparación:

Puedes colocar aceite por ambos lados. Un color rosado-rojo en el centro es normal cuando esté listo gracias a nuestros ingredientes a base de plantas.
Sartén antiadherente: precalentar la sartén a fuego medio-alto. Cocinar durante 8 minutos, volteando ocasionalmente hasta que la temperatura interna alcance los 74 °C. Puedes adicionar 1 cucharadita de aceite.
Asador: cocinar a fuego medio-alto por 12 minutos, volteando ocasionalmente hasta que la temperatura interna alcance los 74°C.

Almacenamiento:

12 meses de vida congelada y duración de 21 días refrigerada. NO RECONGELAR.
Si se descongela el producto debe estar bajo refrigeración a 4 °C por no más de 48 horas antes de cocinarla.

ESPECIFICACIONES / MODO DE EMPLEO

Datos generales:

Unidad de venta
Tipo de embalaje:	Caja
Cont.Neto (ml):	--
Peso neto (kg)	4.54
Peso bruto (kg)	4.76
Arreglo int. LxAxH
Largo ext. (m)	0.412
Ancho ext. (m)	0.209
Alto ext. (m)	0.115
Volúmen (m³)	9902.42

Formato:	Paletaje
Unidades por cama:	10
Camas por palet:	9
Unidades por palet	90
Palets de alto alm.	2
Palets de alto trans.	2
Peso neto (kg)	408.6
Peso bruto (kg)	460
Largo ext. (m)	1.22
Ancho ext. (m)	1.016
Alto ext. (m)	1.176
Volúmen (m³)	1.45767552

Sugerencias para servirse:

Consulta el recetario en donde encontrarás:
- Tacos al pastor
- Pepito italiano
- Chile en Nogada
- Canelones
- Brochetas
y más información

Sweet Earth Awesome Burger

La nueva alternativa de proteína, hecho totalmente de plantas.

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