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Persona realizando un pago en mostrador mientras se gestiona el arqueo de caja en un negocio gastronómico.

¿Cómo hacer un arqueo de caja sin errores en tu operación diaria?

Descubre los pasos clave para un arqueo de caja efectivo y evita pérdidas invisibles en tu operación food service. ¡Aprende a controlar mejor tus ingresos!

Mesera atiende a un cliente en restaurante, escuchando su solicitud con atención y profesionalismo.

¿Cómo crear un sistema de manejo de quejas y cómo capitalizarlas?

Aprende estrategias prácticas de manejo de quejas para transformar reclamos en mejoras continuas y reforzar la reputación de tu negocio de food service.

Emprendedor atiende clientes en food trucks ofreciendo comida rápida desde una cocina móvil.

¿Cómo convertir los food trucks en un laboratorio gastronómico eficaz?

¿Quieres lanzar una marca sin apostar todo tu capital? Conoce cómo los food trucks funcionan como laboratorio gastronómico y cómo aprovecharlos al máximo.

Parrilladas gourmet compuesta de tres filetes de carne.

Desafíos y soluciones para tener éxito con un negocio de parrilladas gourmet

Aprende a identificar los desafíos, retos y oportunidades que se te pueden presentar si piensas aventurarte con un negocio tipo parrilladas gourmet.

Café frío con cítricos, pancakes con frambuesas y frutas frescas propuesta de menú de temporada

Menú de temporada: un paso más cerca a la fidelización de clientes

En un mundo donde la experiencia del cliente se ha convertido en el verdadero diferenciador, los negocios de food service se enfrentan el reto de reinventarse.

Taza de café humeante entre granos tostados, con el vapor formando curvas en un ambiente oscuro

Café en grano: ¿cómo garantizar rentabilidad en tu negocio?

¿Buscas calidad y eficiencia con café en grano? Conoce productos, máquinas y consejos para potenciar tu cafetería o restaurante.

Café con laptop en barra de cafetería, ideal para analizar y ajustar precios de menú.

Precios de menú: ¿estás cobrando lo que vale tu oferta de café?

¿No sabes si tus precios de menú son los correctos? Descubre una guía para cafeterías y café bar enfocada en costos, mercado y valor percibido.

Persona disfrutando una degustación de café en un espacio al aire libre de un negocio gastronómico.

¡Despierta los sentidos de tus clientes con una degustación de café!

Descubre cómo organizar en 8 pasos una degustación de café que deleite a tus clientes y aumente tus ventas. ¡Ofrece una experiencia única y memorable con NESCAFÉ®!

Dos vasos de NESCAFÉ con café americano y cappuccino de calidad, al pie, granos tostados

Aprende a identificar un café de calidad y transmítelo a tus clientes

¿Quieres que tu negocio destaque por su la calidad de su café? Aprende a reconocer las características de un buen producto y descubre a un socio cómo NESCAFÉ®.

Bandeja con bebidas coloridas, servidas en vasos de cristal distintos estilos y decoradas con hielo, frutas y hierbas

¿Cómo elegir la mejor cristalería para restaurante?

Descubre las tendencias, materiales y cómo identificar las mejores piezas de cristal para el servicio de tus clientes, mejorando su experiencia gastronómica.

Artículos de limpieza como guantes, esponjas, cepillo, trapo y atomizador sobre fondo azul.

Mejora las buenas prácticas de higiene en tu cocina comercial

Descubre las mejores recomendaciones para aplicar buenas prácticas de higiene para mantener tu cocina industrial limpia, organizada y libre de riesgos.

Chef emplatando platos cuidadosamente en cocina profesional, enfoque en calidad tipo Bib Gourmand

Bib Gourmand: ¿cómo alcanzar el reconocimiento de calidad – precio?

El Bib Gourmand no es solo para grandes cocinas. Aprende a usar la creatividad, eficiencia y sabor para lograr este reconocimiento.