Untable Carlos V® Blanco Bote 4 kg

El delicioso sabor de Carlos V® Blanco ahora untable en formato de 4kg ideal para explotar tu creatividad y crear nuevos y deliciosos postres. Gracias a su consistencia única ayuda a hacer más eficientes los procesos de elaboración, contando con una gran variedad de usos y aplicaciones, además de ser perfecto para añadir color a tus creaciones.

Más razones para elegirlo ↗︎

 

Ingredientes:

Azúcares añadidos (azúcar), mezcla de grasas (grasa vegetal y grasa butírica), leche en polvo, manteca de cacao, lecitina de soya, poliglicerol de polirricinoleato y saborizante natural.

Alérgenos:

Contiene: Leche y lecitina de soya. Puede contener cacahuate y gluten.

Información Nutrimental

Tamaño de la porción:

20 g

 

Porciones por envase:

125

 

Composición Media:

Por 100 g de acuerdo a la
instrucción de uso. 

Por 20 g de acuerdo a la
instrucción de uso. 

Contenido Energético

KJ

2488

498

Kcal

598

120

Proteínas (g)

6.25

1.25

Lípidos (g)

41.14

8.23

Grasas saturada (g)

21.22

4.24

Grasas trans (mg)

660

132

Hidratos de carbono disponibles (g)

50.56

10.11

Azúcares (g)

49.07

9.81

Azúcares añadidos (g)

41.37

8.27

Fibra dietética (g)

0.2

0.04

Sodio (mg)

100

20

Almacenamiento:

  • 9 meses de vida en anaquel.
  • Consérvese en un lugar fresco, seco y alejado de aromas que lo contaminen.

Modo de empleo:  

Relleno, Untable, Horneado, Glaseado, Decoración, Jarabe, Helado, Aplicación de color.

Beneficios:  

  • Marca de Chocolate #1 en México.
  • Gran versatilidad de uso.
  • Mayor rendimiento al mezclar con crema, leche o grasas compatibles.
  • Facilita preparaciones y reduce tiempos.
  • Listo para usarse, se puede añadir color.

Rendimiento:

Para un mayor rendimiento (desde 65% hasta 200%) se requiere mezclar con grasas compatibles a la manteca ​de cacao como: aceite de semilla de uva, aceite de canola vegetal o crema para batir.

Información del Empaque

Unidad de venta

Tipo de embalaje

Bote

Caja

Cont. Neto (ml)

-

-

Peso neto (kg)

4

8

Peso bruto (kg)

4.5

9.800

Núm. de fracciones

1

2

Arreglo int. LxAxH

 

2x1x1

Largo ext. (mm)

220.75

476

Ancho ext. (mm)

220.75

246

Alto ext. (mm)

143

175

Volumen (mm³)

6,944,105

20,491,800

 

Formato

Caja

Bote

Unidades por cama

10

20

Camas por pallet

6

6

Unidades por pallet

60

120

Pallets de alto almacén

2

Pallets de alto transporte

2

Pallet

Peso neto (kg)

480

Peso bruto (kg)

618

Largo ext. (m)

1.219

Ancho ext. (m)

1.016

Alto ext. (m)

1.193

Volumen (m³)

1.478

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de cafetería: una taza de café humeante

Cafetería

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Ícono de oficinas: hombre trabajando en su computador acompañado de una taza de café

Oficinas

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías

Ícono de universidades: un pizzarón, acompañado de una linterna y un café

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