Manga LA LECHERA® Dulce de leche untable 1kg

Optimiza tu operación con la Manga LA LECHERA® Dulce de Leche Untable 1kg, el aliado perfecto para negocios que buscan practicidad y calidad en sus postres.

  • Textura firme y untable, ideal para aplicar directamente.
  • Soporta hasta 200 °C, perfecta para horneado profesional.
  • Presentación eficiente de 8 unidades al por mayor que reduce mermas y tiempos de preparación.
  • Versátil para rellenos, decoraciones y acompañamientos dulces.

 

Código de caja Nestlé:
12568200

Ingredientes:

Leche entera pasteurizada de vaca, azúcares añadidos (azúcar), agar, bicarbonato de sodio y fosfato disódico.

Información Nutrimental:

Tamaño de la porción:

30g

 

Porciones por envase:

33,33

 

Composición media:

Por 100g

Por porción de 30 g

Contenido Energético

KJ

1361

408

Kcal

323

97

Proteínas (g)

6,1

1,83

Grasas totales (g)

7,8

2,34

Grasas saturada (g)

5

1,5

Grasas Trans (mg)

310

93

Hidratos de carbono disponibles (g)

57

17,1

Azúcares (g)

57

17,1

Azúcares añadidos (g)

47,04

14,11

Fibra dietética (g)

0

0

Sodio (mg)

125

37,5

Almacenamiento:

10 meses de vida total

Modo de empleo:

Listo para usar directamente, este producto se puede aplicar como relleno, untable, para duyar, glasear, decorar o incluso hornear, ya que mantiene su textura y sabor a temperaturas de hasta 200 °C. Ideal para todo tipo de preparaciones dulces.

*220°C temperatura de horno y hasta 94°C temperatura interna de la preparación.

Beneficios:

  • Reduce mermas en cada preparación, optimizando el rendimiento en tu cocina.
  • Ahorra hasta un 50% de tiempo gracias a su formato listo para usar.
  • Versátil y funcional, se adapta a múltiples técnicas de repostería.
  • Textura ideal como untable, jarabe o glaceado, según tu inspiración.
  • Perfecto para repostería profesional o para darle un toque especial a tus platillos dulces.

Información del empaque

 

Formato 

Palet 

Unidades por cama 

17 

Camas por pallet 

Unidades por pallet 

102 

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de cafetería: una taza de café humeante

Cafetería

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Ícono de oficinas: hombre trabajando en su computador acompañado de una taza de café

Oficinas

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías

Ícono de universidades: un pizzarón, acompañado de una linterna y un café

Universidades