La marca ofrece diversos productos con un sabor dulce que les permiten a los chefs y reposteros crear bebidas y platos dulces deliciosos sin aumentar el contenido calórico. Es reconocida por su calidad y confiabilidad, lo que brinda tranquilidad a los establecimientos que desean ofrecer opciones saludables sin sacrificar el sabor.
Gracias a su versatilidad en aplicaciones culinarias, te permitirá dar rienda suelta a tu creatividad y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.
SPLENDA® es un endulzante sin calorías que reduce el consumo de carbohidratos provenientes del azúcar.
Se elabora a partir de un proceso patentado que comienza con azúcar y da como resultado un endulzante sin carbohidratos ni calorías. El resultado es un endulzante muy estable que sabe a azúcar, pero sin sus calorías.
Beneficios
Las soluciones de la marca SPLENDA® ofrecen diversas ventajas para restaurantes de alta cocina y cafeterías, que buscan brindar opciones más saludables y deliciosas a sus clientes. Algunos de estos beneficios incluyen:
- Reducción de calorías: permiten a los chefs y reposteros crear preparaciones deliciosas sin aumentar significativamente el contenido calórico de los platillos.
- Soluciones sin azúcar: endulzantes ideales para clientes que desean reducir su consumo de azúcar sin sacrificar el sabor dulce en sus comidas y bebidas.
- Soluciones naturales: están hechos con ingredientes de origen natural, con Stevia de alta pureza.
- Versatilidad en la cocina: se pueden utilizar en una amplia variedad de preparaciones, desde bebidas hasta postres y platillos principales.
- Estabilidad en altas temperaturas: los hace adecuados para la cocción y horneado de platillos, pues mantienen su dulzor incluso al ser sometidos a temperaturas elevadas.
- Sabor agradable: ofrecen un sabor dulce, agradable y equilibrado, sin notas amargas o desagradables que generalmente tienen endulzantes de otras marcas.
- Aprobados por expertos: las soluciones de SPLENDA® están avaladas por la Federación Mexicana de Diabetes, A.C. (FMD). Por lo que pueden ser una alternativa para personas que padecen enfermedades donde los niveles de glucosa en sangre se ven afectados por el consumo de azúcar.
- Presentación conveniente: están disponibles en sobres individuales de un gramo, lo que facilita su uso y dosificación tanto en cocinas como para uso de los clientes.
- Respuesta positiva del cliente: pueden satisfacer la demanda del público que busca opciones más saludables preparados con alternativas dulces y sin azúcar.
- Inclusión en los menús: los restaurantes de alta cocina y cafeterías pueden crear menús especiales para personas que buscan opciones más saludables y aptas para sus necesidades dietéticas.
Aplicaciones culinarias de SPLENDA®
Los productos de la marca SPLENDA® ofrecen numerosas aplicaciones culinarias en restaurantes de alta cocina y cafeterías:
- Bebidas calientes o frías.
- Postres.
- Platillos principales.
- Panadería.
- Desayunos (cereales, yogures, avena).