Salsa tipo Teriyaki MINOR´S® 2.35L
Es un producto recomendado para añadir un toque de sabor oriental y sofisticación a tus platos. Una salsa de calidad premium elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados para lograr un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.
Su textura espesa y su aroma irresistible realzan el sabor de las proteínas y verduras, al marinar o glasear. Es indispensable para los chefs en la creación de platos que deleitarán a tus comensales.
Ingredientes:
Agua, salsa de soya (agua, trigo, soya, sal y benzoato de sodio), jarabe de maíz de alta fructosa, vino tipo jerez (vino tipo jerez < 2% y sal), azúcar, almidón modificado de maíz, aceite de soya, aceite de ajonjolí, cebolla, ácido cítrico, saborizantes naturales. Contiene: Soya y gluten.
Información Nutrimental |
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Tamaño de la porción: |
17 g (2 cucharadas) |
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Porciones por envase: |
138.2 |
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Composición Media: |
Por 100 g de acuerdo a la instrucción de uso |
Por porción de acuerdo a la instrucción de uso∞ 17 g (2 cucharadas) |
Contenido Energético |
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KJ |
517 |
88 |
Kcal |
123 |
21 |
Proteínas (g) |
1.59 |
0.27 |
Grasas totales (g) |
2.58 |
0.44 |
Grasas saturada (g) |
0.37 |
0.06 |
Grasas trans (mg) |
31 |
5.27 |
Hidratos de carbono disponibles (g) |
23.23 |
3.95 |
Azúcares (g) |
18.62 |
3.17 |
Azúcares añadidos (g) |
18.62 |
3.17 |
Fibra dietética (g) |
0.04 |
0.01 |
Sodio (mg) |
1.01 |
0.17 |
Almacenamiento:
15 meses de vida en el anaquel.
Modo de empleo:
Salsas, arroces, pastas, pescados, mariscos, aves de carne blanca, pato, cordero, aderezos, vinagretas, dips, mantequillas compuestas, marinaciones, laqueados, parrilladas y horneados, sushi, frituras, hamburguesas, hotdog, papas a la francesa.
- Agradable y aromatizado sabor a jengibre, jerez y anis.
- Aporta brillo a los platillos gracias a que contiene aceite de ajonjolí.
- Suave y homogénea que da a los platillos cuerpo y consistencia.
- Su equilibrado sabor permite combinarla perfectamente con otros ingredientes.
Beneficios:
- Equilibrada en dulzor y acidez
- Salsa terminada con vino tipo jerez, marcando una diferencia en sabor frente al resto de las salas concentradas en el mercado
- Su comportamiento en proceso de cocción es perfecto, aportando brillo a las preparaciones y evitando sensaciones
- Realza a cualquier proteína, aporta textura y cuerpo en vinagretas y aderezos.
Rendimiento:
Hasta en un 50% mezclándola con agua, jugo, fondo.
Información del empaque
Unidad de venta |
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Tipo de embalaje |
Pieza |
Caja |
Cont. Neto (ml) |
--- |
--- |
Peso neto (kg) |
2.1700 |
8.6800 |
Peso bruto (kg) |
2.2400 |
9.3000 |
Núm. de fracciones |
1 |
4 |
Arreglo int. LxAxH |
1x1x1 |
--- |
Largo ext. (m) |
0.1050 |
0.2780 |
Ancho ext. (m) |
0.1310 |
0.2190 |
Alto ext. (m) |
0.2410 |
0.2530 |
Volumen (m³) |
0.0033150 |
0.0154031 |
|
||
Formato |
Caja |
Pieza |
Unidades por cama |
18 |
72 |
Camas por pallet |
4 |
|
Unidades por pallet |
72 |
288 |
Pallets de alto almacén |
1 |
|
Pallets de alto transporte |
1 |
|
Pallet |
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Peso remontable transporte: |
|
|
El pallet va sobre: |
|
|
Tipo de apilamiento |
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Tipo de almacén: |
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Temperatura alm: |
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Nuestros productos son perfectos para negocios como
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