Puntas de res a la mexicana

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Tiempo de preparación
30 min
Dificultad Intermedio
Cantidad de porciones
2

Para una deliciosa cena con sabor auténtico mexicano, prepara unas exquisitas puntas de res a la mexicana siguiendo esta receta. Con un toque de Consomé de Pollo MAGGI®, tus fajitas de bistec se convertirán en un plato irresistible que hará agua la boca de todos tus comensales.

Ingredients

2 cdas Consomé de Pollo MAGGI®
6 piezas Bisteces de res
2 cdas Aceite vegetal
1/2 pieza Cebolla fileteada
1 dte Ajo picado
2 piezas Chile serrano cortado en tiras
2 pzas Jitomate picado sin semilla
1/2 taza Agua

Preparación

1

Pica los bisteces en fajitas y sazónalos con el Consomé de Pollo MAGGI®.
2

Calentar el aceite en una olla y agregar los bisteces, agregar el ajo, la cebolla y los chiles y saltear por 5 minutos más.
3

Incorporar el jitomate y seguir mezclando. Agregar el agua y un poco más de Consomé de Pollo MAGGI®.
4

Tapar y mezclar todos los ingredientes. Servir acompañado de tortillas.