Pasta al Cilantro con Leche Evaporada Carnation® Clavel®

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Name: Pasta al Cilantro con Leche Evaporada Carnation® Clavel®
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 2 Cucharadas Mantequilla,1 Cucharada Cebolla (finamente picada),1 Cucharadita Ajo (finamente picado),360 g CARNATION® CLAVEL® leche evaporada,225g NESTLÉ® Media Crema,20 Ramitas Cilantro fresco (desinfectado),1 1/2 Cucharada MAGGI® Consomé de Pollo,2 Cucharadas Fécula de maíz,1/2 Taza Agua,200 g Pasta (tipo codito o tornillo)

Tiempo de preparación
45 min
Dificultad Intermedio
Cantidad de porciones
4

Prepara esta deliciosa pasta al cilantro y sorprende a tus clientes con la cremosidad de NESTLÉ® Media Crema y CARNATION® CLAVEL®. ¡Conoce la receta aquí!

Ingredients

2 Cucharadas Mantequilla
1 Cucharada Cebolla (finamente picada)
1 Cucharadita Ajo (finamente picado)
360 g CARNATION® CLAVEL® leche evaporada
225g NESTLÉ® Media Crema
20 Ramitas Cilantro fresco (desinfectado)
1 1/2 Cucharada MAGGI® Consomé de Pollo
2 Cucharadas Fécula de maíz
1/2 Taza Agua
200 g Pasta (tipo codito o tornillo)

Preparación

1

En una sartén, calienta la mantequilla y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo y cocina 1 minuto más.
2

Para la salsa, licúa la preparación anterior con la CARNATION® CLAVEL® leche evaporada, la NESTLÉ® Media Crema, las hojas de cilantro, el MAGGI® Consomé de Pollo, la fécula de maíz y el agua.
3

Vierte la salsa en una olla y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Mezcla la salsa con la pasta previamente cocida y escurrida. Ofrece.