Flan de caramelo espolvoreado con canela y elaborado con productos NESTLÉ® LA LECHERA®

LA LECHERA® Professional

Nuestros productos de alta calidad aportan dulzura y cremosidad a gran variedad de postres.

LA LECHERA® es una marca reconocida y confiable que ofrece una amplia gama de productos, los cuales se han convertido en ingredientes esenciales en la creación de postres y platos dulces excepcionales.

Nuestras soluciones son perfectas para remojar y humedecer bizcochos, aportar un sabor dulce y cremoso, como acompañamientos para productos de panadería, entre otras preparaciones.

LA LECHERA® es la manera ágil y conveniente de agregar un toque de dulzura a tus creaciones.

Descubre lo mejor de LA LECHERA®  

El sabor y la consistencia inigualables de nuestros productos garantizan momentos dulces para compartir en cualquier momento. Con más de un siglo de historia, su calidad y cremosidad han revolucionado a la industria de la repostería en todo el mundo.

Beneficios

LA LECHERA® ofrece una serie de beneficios significativos para reposteros y profesionales de la gastronomía como los siguientes:

Calidad y confiabilidad

Somos una marca reconocida a nivel mundial por la calidad y consistencia en nuestras soluciones. Están elaboradas con los más altos estándares, lo que garantiza resultados excelentes en tus preparaciones.

Variedad de productos

Encuentra soluciones que se ajusten a una gran variedad de creaciones. Desde ingredientes ideales tanto para remojar bizcochos, como para crear toda una mesas de postres.

Comodidad y practicidad

Están listos para consumir y son fáciles de usar, por lo que generan ahorro de tiempo en la preparación de recetas, ya que los puedes agregar directamente a las preparaciones sin realizar procesos adicionales.

Versatilidad culinaria

Tienen una amplia gama de aplicaciones, por ejemplo, para decorar, bañar o rellenar una variedad de postres, helados, bebidas y más.

Aplicaciones culinarias de los productos de NESTLÉ® LA LECHERA®  

De acuerdo con el tipo de producto, puedes usarlos de diversas maneras:

Untable

  • Mezcla con vainilla o canela en polvo para un dip irresistible.
  • Agrega como relleno a tus tartas de frutas o pasteles de queso.
  • Calienta el producto para crear cobertura para helados o cheesecakes.
  • Incorpora en la masa de tus galletas y tortas.
  • Combina con quesos suaves, frutas frescas o frutos secos.

Dulce de leche

  • Rellena alfajores de galleta, trufas, bombas de crema.
  • Utilízalo para cubrir panqueques, wafles, donas.
  • Cubre o decora bombones, helados y postres en general.
  • Úsalo para preparar mousses, flanes o bavarois.
  • Ofrece como untable para tostadas y panecillos.

Tres leches

  • Remoja los bizcochos para agregar humedad a tortas, ponqués y al tradicional postre de tres leches.
  • Utilízalo para preparar flanes, natillas y uno de los dulces de pascua favoritos, arroz con leche.
  • Agrega consistencia a lattes, cafés fríos y frappés.
  • Combina con frutas frescas, yogur y hielo para elaborar smoothies.
  • Úsalo para aderezar frutas o frutos secos.

Leche condensada

  • Rellena pasteles, tartas, donas, helados y muchas preparaciones más.
  • Cubre frutas frescas, postres flanes, trufas y natillas.
  • Utilízalo para preparar tortas, galletas, crema pastelera o salsas dulces.
  • Decora pasteles, cupcakes, bombones (escribe mensajes o dibuja con leche condensada).

Ya sea que busques aportar un sabor inigualable a tus postres o endulzar las bebidas favoritas de tus clientes, LA LECHERA® siempre será la respuesta para añadir un toque único a tus platillos.