Chocolate en polvo granulado Abuelita® 1Kg
Chocolate en polvo Abuelita® es ideal para preparar postres, un exquisito chocolate caliente e infinidad de creaciones para tu restaurante. Sorprende a tus clientes con el icónico sabor de siempre.
Ingredientes:
Azúcares añadidos (Azúcar y lactosa), cocoa natural en polvo, pasta de cacao, maltodextrina, fosfato dicálcico, lecitina de soya, leche descremada en polvo, grasa butírica y saborizante artificial.
Alérgenos:
Contiene: Leche y lecitina de soya.
Información Nutrimental |
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Tamaño de la porción: |
219 ml (19 g + 200 ml de leche descremada) |
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Porciones por envase: |
133.3 |
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Composición Media: |
Por 100 ml de producto preparado |
Por porción de 219 ml (19 g + 200 ml de leche descremada) |
Contenido Energético |
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KJ |
291 |
637 |
Kcal |
69 |
150 |
Proteínas (g) |
3.57 |
7.83 |
Grasas totales (g) |
0.55 |
1.19 |
Grasas saturada (g) |
0.3 |
0.66 |
Grasas trans (mg) |
4.24 |
9.5 |
Hidratos de carbono disponibles (g) |
12.35 |
27.05 |
Azúcares (g) |
10.73 |
23.5 |
Azúcares añadidos (g) |
5.97 |
13.06 |
Fibra dietética (g) |
0.5 |
1.09 |
Sodio (mg) |
51.73 |
113.29 |
Almacenamiento:
12 meses de vida en anaquel.
Modo de empleo:
Es el complemento perfecto para deleitar a tus comensales con exquisitas creaciones de chocolate. Con su sabor tradicional y auténtico, ofrece una experiencia única y reconfortante. Se destaca por su versatilidad y amplia gama de aplicaciones:
- Pastelería, panadería, relleno para confitería y coberturas para diversas preparaciones de repostería.
- Ideal para hacer preparaciones especiales como pan de muerto y rosca de reyes.
- Perfecto para preparar gelatinas de leche, helados, malteadas y bebidas calientes o frías.
Beneficios:
- La marca Abuelita® cuenta con más de 80 años en el mercado.
- Está hecho con cocoa 100% natural.
- Por su contenido de cacao natural y su componente lácteo, funciona muy bien como espumante.
- Genera mayor rendimiento, gracias a la intensidad del sabor.
- Preparación instantánea.
Rendimiento:
Gracias a la intensidad de sabor de ABUELITA® se requiere 30% menos de producto en una receta repostera.
Información del Empaque
Unidad de venta |
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Tipo de embalaje |
Bolsa |
Caja |
Peso neto (kg) |
1.000 |
8.000 |
Peso bruto (kg) |
1.012 |
8.546 |
Núm. de fracciones |
1 |
8 |
Ancho (m) |
0.300 |
0.310 |
Profundo (m) |
0.042 |
0.325 |
Alto (m) |
0.170 |
0.170 |
Volumen (m³) |
0.002 |
0.0017 |
|
||
Formato |
Caja |
Bolsa |
Unidades por cama |
12 |
96 |
Camas por pallet |
6 |
|
Unidades por pallet |
72 |
576 |
Pallets de alto almacén |
2 |
|
Pallets de alto transporte |
2 |