Bolsa roja de harina para brownies Carlos V de un kilo con imagen de brownies con cobertura.

Reverso de bolsa roja de harina para brownies Carlos V con sugerencias de recetas y código QR.

Harina Preparada para Brownies CARLOS V® Bolsa # x 1 kg

CARLOS V®, marca icónica de chocolate con 80 años en México, presenta su Mix de Brownies: una harina preparada práctica y versátil para cocinas profesionales. Con solo agua y aceite, rinde hasta 24 porciones en 25 minutos de horneado, sin perder el sabor auténtico que la distingue.

Mezcla sabor chocolate con leche, con el color y sabor icónico CARLOS V®.
No necesitas huevo: solo agrega agua y aceite.
Versátil para brownies, muffins, galletas, trufas y mantecadas.
Rinde hasta 24 porciones de 41 g por bolsa de 1 kg.
Pallet de 48 cajas con 480 bolsas. Vida útil de hasta 12 meses.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL / INGREDIENTES

Información nutricional de la Harina Preparada para Brownies CARLOS V®

Tamaño de porción: 55 g (41 g de harina preparada + 8 ml de agua + 6 ml de aceite de canola)

Porciones por envase: 24.39

Composición media	Por 100 g
Contenido energético (kJ)	1,552
Contenido energético (kcal)	369
Proteínas (g)	6.25
Grasas totales (g)	13.45
Grasas saturadas (g)	1.79
Grasas trans (mg)	14.91
Hidratos de carbono disponibles (g)	55.77
Azúcares (g)	37.36
Azúcares añadidos (g)	36.23
Fibra dietética (g)	4.46
Sodio (mg)	226.62

Ingredientes

Azúcares añadidos (azúcar y jarabe de glucosa), harina de trigo, cocoa alcalina, polvo sabor a chocolate 6.25 % (azúcares añadidos (azúcar), cocoa en polvo, maltodextrina, sólidos de la leche, lecitina de soya, saborizantes artificiales y sal yodada), huevo en polvo, sólidos de la leche, aceite vegetal, sal yodada, goma xantana, saborizante natural, leche en polvo y mono y diglicéridos.

Alérgenos: Contiene gluten, huevo, leche y lecitina de soya.

BENEFICIOS / RENDIMIENTO

Aplicaciones culinarias de la Harina Preparada para Brownies CARLOS V®

Brownies clásicos: Logra piezas uniformes y consistentes para tu menú de postres.
Muffins: Prepara muffins de chocolate con la misma mezcla base, sin complicaciones.
Galletas: Úsala también para galletas de chocolate con textura suave y uniforme.
Trufas: Elabora trufas de chocolate con el sabor icónico Carlos V.
Mantecadas: Logra mantecadas esponjosas, ideales para tu barra de panadería.

Beneficios de la Harina Preparada para Brownies CARLOS V®

No necesitas huevo en la receta, lo que simplifica tu lista de insumos.
Prepara brownies, muffins o galletas con la misma mezcla, ampliando tu oferta de menú.
Reduce tiempos de preparación: listo en apenas 25 minutos de horneado total.
Estandariza el sabor en cada lote, gracias a la fórmula ya balanceada CARLOS V®.
Bolsa de 1 kg fácil de dosificar, ideal para operaciones de alto volumen.

Rendimiento

Una bolsa de 1 kg de harina preparada para brownies CARLOS V® rinde hasta 24 porciones, ideal para cubrir el menú de postres de tu negocio.

Almacenamiento

Vida útil: 12 meses
Consérvese en un lugar fresco, seco y alejado de aromas que lo contaminen.
Cierra bien la bolsa después de cada uso para proteger su frescura.
Revisa la fecha de caducidad y el lote indicados en el empaque.

DIMENSIONES

Dimensiones y pesos del empaque

Información del empaque	Empaque primario	Caja
Tipo de embalaje	Bolsa de fondo plano	Caja
Peso neto (kg)	1,000	10,000
Peso bruto (kg)	1,100	11,500
Núm. de fracciones	1	10
Ancho (m)	0,124	0,248
Profundidad (m)	0,072	0,379
Alto (m)	0,240	0,231
Volumen (m³)	0,00214272	0,021712152

Paletización y almacenamiento

Formato	Caja	Bolsa
Unidades por cama	12	120
Camas por pallet	4	4
Unidades por pallet	48	480
Pallets de alto almacén	2	2
Pallets de alto transporte	2	2