LA LECHERA® Dulce de Leche Untable 4.5Kg
Es un producto excepcionalmente versátil, delicioso e ideal para agregar un toque dulce y cremoso a tus creaciones culinarias. Su textura suave y su sabor dulce a caramelo hacen que sea perfecto para productos de panadería, confitería, bebidas, pastelería y más.
Este dulce de leche untable es el compañero perfecto para dar una textura suave y untuosa a tus preparaciones, convirtiéndolas en auténticas delicias para deleitar a los comensales más exigentes.
Ingredientes:
Leche entera pasteurizada de vaca, azúcares añadidos (azúcar), agar, bicarbonato de sodio y fosfato disódico.
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Información Nutrimental |
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Tamaño de la porción: |
30 g |
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Porciones por envase: |
150 |
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Composición Media: |
Por 100 g de producto listo para su consumo∞ |
Por 30 g de producto listo |
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Contenido Energético |
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KJ |
1361 |
408 |
|
Kcal |
323 |
97 |
|
Proteínas (g) |
6,1 |
1,83 |
|
Grasas totales (g) |
7,8 |
2,34 |
|
Grasas saturada (g) |
5 |
1,5 |
|
Grasas trans (mg) |
310 |
93 |
|
Hidratos de carbono disponibles (g) |
57 |
17,1 |
|
Azúcares (g) |
57 |
17,1 |
|
Azúcares añadidos (g) |
47,04 |
14,11 |
|
Fibra dietética (g) |
0 |
0 |
|
Sodio (mg) |
165 |
49,5 |
Almacenamiento:
7 meses de vida en anaquel.
Modo de empleo:
Pastelería, panadería, relleno confitería, gelatinas, coberturas, helados, malteadas, atole, galletas y para decorar pasteles o postres.
- Única en su consistencia, idónea para repostería.
- Tiene la textura ideal para dullar.
- Gran versatilidad de uso.
- Útil presentación.
- Ideal para acompañar tus platillos dulces.
Beneficios:
Elaborada con leche de vaca.
Producto pasteurizado, por lo que no necesita refrigeración.
El 40% del azúcar que contiene se extrae directamente de la proteína de la leche.
Se puede mantener en refrigeración o a temperatura ambiente.
Mantiene durante más tiempo una apariencia brillosa de frescura
Información del empaque
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Unidad de venta |
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Tipo de embalaje |
Bolsa | Caja |
|
Cont. Neto (ml) |
--- |
--- |
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Peso neto (kg) |
4.500 |
18.000 |
|
Peso bruto (kg) |
4.625 |
18.925 |
|
Núm. de fracciones |
1 |
4 |
|
Arreglo int. LxAxH |
1x1x1 |
1x1x4 |
|
Largo ext. (m) |
0.1990 |
0.3980 |
|
Ancho ext. (m) |
0.0980 |
0.2480 |
|
Alto ext. (m) |
0.2400 |
0.1960 |
|
Volumen (m³) |
0.0046805 |
0.0193460 |
|
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Formato |
Caja |
Pieza |
|
Unidades por cama |
12 |
48 |
|
Camas por pallet |
5 |
|
|
Unidades por pallet |
60 |
240 |
|
Pallets de alto almacén |
1 |
|
|
Pallets de alto transporte |
1 |
|
|
Pallet |
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|
Peso remontable transporte: |
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El pallet va sobre: |
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Tipo de apilamiento |
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Tipo de almacén: |
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Temperatura alm: |
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