Leche condensada LA LECHERA® bolsa de 25.5kg

LA LECHERA® Leche condensada 25.5kg es la elección perfecta para quienes buscan leche condensada por mayoreo con calidad superior. Ideal para chefs y reposteros, este producto aporta un sabor dulce y cremoso que realza cualquier preparación culinaria.

  • Sabor reconocido internacionalmente: Su dulzura y cremosidad son ideales para realzar postres y platillos.
  • Textura densa y consistente: Perfecta para utilizar como ingrediente en recetas de repostería y alta cocina, asegurando resultados excepcionales.
  • Versatilidad en la cocina: Se adapta a una amplia gama de aplicaciones, desde dulces tradicionales hasta innovaciones modernas.
  • Presentación de 25.5kg: Formato económico que facilita el abastecimiento en negocios con alta demanda.
  • Calidad garantizada de LA LECHERA®: Un producto confiable que respalda la excelencia en cada creación.

Utiliza la leche condensada al por mayor en tu cocina y sorprende a tus clientes con la calidad y el sabor que solo LA LECHERA® puede ofrecer.

Más razones para elegirlo ↗︎

Ingredientes:

Leche parcialmente descremada de vaca (5,0 % grasa butírica y 6,4 % de proteínas de leche) y azúcares añadidos (azúcar), pasteurizados.

Información Nutrimental

Tamaño de la porción:

30 g (22,72 ml)  

 

Porciones por envase:

850

 

Composición Media:

Por 100 g (75,75 ml ) de producto listo para su consumo∞ 

Por 30 g (22,72 ml) de producto listo para su consumo∞

Contenido Energético

KJ

1 297

389

Kcal

307

92

Proteínas (g)

6.4

1.92

Grasas totales (g)

5

1,5

Grasas saturada (g)

3.66

1.1

Grasas trans (mg)

232

69.6

Hidratos de carbono disponibles (g)

59

17.7

Azúcares (g)

59

17.7

Azúcares añadidos (g)

48.84

14.65

Fibra dietética (g)

0

0

Sodio (mg)

110

33

Almacenamiento:

7 meses de vida en anaquel.

Sugerencias de uso:

Sirve para hacer gelatinas, pasteles, helados, arroz con leche, licuados, dulces mexicanos y panes; como topping en repostería y salsa para postres emplatados. Mejor precio por kilo (aprox. 9% más económica que el formato en lata).

  • Gran versatilidad de uso.
  • Es el producto original para realizar la mezcla de 3 leches.
  • Mayor higiene, menos merma.
  • Útil presentación.
  • Ideal para acompañar frutas, helados y postres.

Beneficios:

  • Debido a sus ingredientes lácteos, tiene una mejor consistencia frente a los productos de la competencia.
  • Ofrece un sabor dulce y cremoso inigualable.
  • Es muy versátil y se puede utilizar en una amplia gama de recetas de repostería y alta cocina.
  • Su textura suave y consistente proporciona una experiencia sensorial única.
  • El 40% del azúcar que contiene proviene de la proteína de la leche por su proceso de producción.
  • Contiene menos azúcares añadidos, siendo el producto más natural del mercado en su categoría.
  • No contiene saborizantes, ni colorantes artificiales.
  • Por su origen, no contiene conservantes.
  • Mayor eficiencia, puesto que se pierde menos tiempo abriendo bolsas frente a los productos en latas.

Rendimiento:

Bolsa 25.5kg= 68 Latas de 370 gr

**el rendimiento depende del tipo postre**

Información del empaque

Unidad de venta

   

Tipo de embalaje

Bolsa Caja

Cont. Neto (ml)

---

---

Peso neto (kg)

25.500

25.500

Peso bruto (kg)

25.670

26.189

Núm. de fracciones

1

1

Arreglo int. LxAxH

1x1x1

1x1x1

Largo ext. (m)

0.3920

0.3920

Ancho ext. (m)

0.2920

0.2920

Alto ext. (m)

0.2330

0.2330

Volumen (m³)

0.0266701

0.0266701

 

   

Formato

Caja

 

Unidades por cama

10

 

Camas por pallet

4

 

Unidades por pallet

40

 

Pallets de alto almacén

1

 

Pallets de alto transporte

1

 

Pallet

   

Peso remontable transporte:

 

 

El pallet va sobre:

 

 

Tipo de apilamiento

 

 

Tipo de almacén:

 

 

Temperatura alm:

 

 

Nuestros productos son perfectos para negocios como

Ícono de restaurantes: una mesa de comedor con un plato y un vaso humeante

Restaurantes

Ícono de cafetería: una taza de café humeante

Cafetería

Ícono de hotel: un edificio de hotel con una estrella y con letra H

Hoteles

Ícono de oficinas: hombre trabajando en su computador acompañado de una taza de café

Oficinas

Ícono de pastelería: un pastel de tres pisos decorado

Pastelerías

Ícono de universidades: un pizzarón, acompañado de una linterna y un café

Universidades

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