Salsa de Soya MAGGI® Botella 4x1.9 L al por mayor
Intensifica el sabor de tus platos con la Salsa de Soya MAGGI®, un sazonador versátil y listo para usar, ideal para cocinas de alto volumen. Su fórmula líquida, con notas umami equilibradas, permite realzar marinados, salteados y bases de salsas en segundos. Perfecta para restaurantes, comedores industriales o negocios gastronómicos con producción continua.
- Sabor umami profundo que resalta carnes, vegetales y arroces
- Producto líquido de fácil dosificación y rápida incorporación
- Elaborada con soya, trigo y caramelo natural, sin colorantes artificiales
- Rinde aproximadamente 156 porciones por botella.
- Caja x 4 botellas de 1.9 l. Vida útil de 12 meses.
Información nutricional de la Salsa de Soya MAGGI®
| Tamaño de la porción: | 113,7 g (12,2 ml de salsa de soya + 100 g de pescado) | |
|---|---|---|
| Porciones por envase: | 155,74 | |
| Composición media: | Por 100g de producto preparado | Por porción preparada |
| Contenido Energético | ||
| KJ | 379 | 431 |
| Kcal | 90 | 102 |
| Proteínas (g) | 18,08 | 20,56 |
| Grasas totales (g) | 1,5 | 1,71 |
| Grasas saturada (g) | 0,51 | 0,59 |
| Grasas Trans (mg) | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono disponibles (g) | 0,94 | 1,07 |
| Azúcares (g) | 0,47 | 0,54 |
| Azúcares añadidos (g) | 0,47 | 0,54 |
| Fibra dietética (g) | 0,07 | 0,08 |
| Sodio (mg) | 514,81 | 585,34 |
Ingredientes
Agua, salsa de soya y trigo (26 %) (agua, soya, trigo, cloruro de sodio y benzoato de sodio), sal yodada, colorante caramelo puro, azúcares añadidos (azúcar), glutamato monosódico, vinagre y sorbato de potasio.
Aplicaciones culinarias de la Salsa de Soya MAGGI®
- Base rápida para salsas tipo teriyaki, fusionándola con jengibre, miel o ajo caramelizado.
- Perfecta para marinados de pollo, cerdo o res que requieren absorción uniforme de sabor.
- Complemento ideal en salteados de vegetales al wok, aportando brillo y profundidad.
- Toque final en arroces fritos o fideos, integrándose fácilmente sin evaporación excesiva.
- Condimento directo para estaciones calientes o líneas de servicio, sin pasos adicionales.
Beneficios de la Salsa de Soya MAGGI®
- Aporta un sabor intenso y constante, facilitando la estandarización en cocinas con alta rotación de personal o procesos automatizados.
- Optimiza el tiempo de preparación al ser un sazonador líquido, sin necesidad de mezclas previas ni cocción prolongada.
- Su presentación de 1.9L permite abastecer múltiples turnos de servicio sin reposiciones constantes.
- Ideal para centralizar sabores en dark kitchens o cocinas satélite que operan bajo el mismo menú.
- Versatilidad para integrarse en recetas asiáticas, occidentales o de autor, sin alterar el perfil final del platillo.
- Sin colorantes artificiales, lo que permite mantener estándares de calidad y transparencia en la carta.
- Su fórmula balanceada evita sobrecargar de sal o dulzor, manteniendo el control de los niveles de sodio en la preparación.
Rendimiento
Una botella de Salsa de Soya MAGGI® de 1.9 L rinde aproximadamente 155 porciones de 12,2 ml cada una, ideal para uso continuo en cocinas de alto volumen, líneas calientes, estaciones de producción o banquetes. No requiere preparación adicional: agítese antes de usar.
Almacenamiento
- Vida útil: 12 meses
- Mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor y luz directa. Una vez abierta, refrigerar a 0–4 °C.
- No congelar, ya que esto puede afectar su textura y consistencia.
- Agitar bien antes de cada uso para asegurar una textura homogénea.
- Mantener la botella bien cerrado o transferir a un recipiente hermético una vez abierto.
Información del Empaque
| Formato | Palet |
| Unidades por cama | 18 |
| Camas por pallet | 4 |
| Unidades por pallet | 72 |