Cámara profesional tomando foto a persona en una cocina

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Dos chefs lavan y seleccionan ingredientes en el mesón de una cocina comercial

Tips para un control de mermas efectivo en tu negocio gastronómico

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Mesa con diferentes tipos de comidas y bebidas, servida al aire libre

¿Vale la pena emprender con restaurantes pop-up? 6 tips para el éxito

¿Buscas incursionar en el mundo gastronómico con cocinas temporales? Conoce sus características y 5 consejos para emprender exitosamente con este negocio.

Una mujer arma la comanda de un restaurante atendiendo a otra mujer con dos trabajadores al fondo

¿Por qué adoptar una comanda de un restaurante digital?

Descubre qué es la comanda de un restaurante, cómo mejora la gestión de pedidos y cuáles son sus beneficios para optimizar la operación de tu negocio.

Chef gira para ver el trabajo de su compañero, quien fríe carne a su espalda en una cocina comercial

Brigada de cocina: el sistema que promete optimizar tu operación

Descubre cómo una brigada de cocina puede aumentar la eficiencia y calidad en tu negocio de food service. ¡Mejora tu operación ahora! 

Fachada de una hostería con comensales al fondo sentados a la mesa y afuera sillas, plantas y bicicleta

¡Convierte a tu negocio en un imán para el turismo gastronómico!

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Repostera decora con aerógrafo un pastel con colores degradados y el letrero “happy birthday”

Endulza tu negocio y atrae clientes con técnicas de repostería moderna

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Mujer observa una hamburguesa que sostiene en sus manos, al lado bebida y otros apretivios

¡Haz que tu negocio sea la estrella de los festivales gastronómicos!

Conoce los beneficios de participar en festivales gastronómicos y las claves para triunfar, desde la planificación hasta la creación de experiencias únicas.

Dueña de un negocio recibe a su proveedor de alimentos local quien lleva una caja con vegetales frescos

¿Cómo elegir al proveedor de alimentos al por mayor ideal?

Descubre cómo encontrar un aliado que te ofrezca soluciones innovadoras, de alta calidad y un servicio personalizado y completo para tu negocio de food service.

Dos tazas amarillas de chocolate caliente coronadas con cacahuates, al fondo hallacas sobre una tabla

¡Eleva tu menú de chocolate caliente con NESTLÉ PROFESSIONAL®!

¡Descubre cómo crear un menú irresistible con NESTLÉ PROFESSIONAL®! Variedad de productos, recetas y tips para llevar tus preparaciones a otro nivel.

Chef apoyada en una mesa de una cocina comercial revisa documentos mientras sostiene un bolígrafo

¿Inconsciencia en tu cocina? ¡la estandarización de recetas es clave!

¿Quieres optimizar tu negocio de food service? Estandariza tus recetas para controlar costos, mejorar la eficiencia y aumentar la satisfacción de tus clientes.

 

Grupo de personas celebra una fecha especial, comiendo y brindando a la mesa de un restaurante

Dayketing: ¿qué es y cómo impulsar tus ventas en fechas clave?

Descubre cómo el dayketing puede conectar con tus clientes de manera más efectiva en celebraciones especiales. ¡Aprende a crear campañas exitosas y personalizadas!

Hombre de espaldas vestido la mitad de chef y la otra de barista alza sus manos y de ellas se despliegan ingredientes

¡Sorprende a tus clientes con un cooking show inolvidable!

Descubre 5 ideas de cooking show y cómo crear un espectáculo culinario que atraiga a nuevos clientes, los fidelice y aumente la rentabilidad de tu negocio.